A GRILLER

• crépinette farcie au boudin noir :
• Brochette terre et mer :
• Brochette de filet de caille en croûte et pruneaux :
• merguez :
• échine :
• chipolatas
• Saucisse oignons et persil :
• Travers de porc laqué au sésame :
• Fer à cheval "filet mignon, chipolatas, merguez" :
• ou "boudin noir, chipolatas, merguez" :
• ou "andouillette, chipolatas, merguez" :
• brochette de canard à l'orange ou créole :  p
• brochette de bœuf marinée au basilic : à partir de  la pièce
• brochette de bœuf et agneau : à partir de la pièce
• brochette de volaille marinée à l'ancienne :€ la pièce
• brochette de veau marinée aux épices à pain d'épice :
• cuisse de poulet marinée au citron vert : € pièce
• dorade en papillote au citron confit : € pièce
• brochette de saumon marinée au basilic :
• braisé de porc méditerranéen : €
• côte d'agneau persillée :
• spirale de poulet et chipo ou merguez :
• andouillette moutardée :
• magret de canard selon le cours
• côte de bœuf selon le cours

cuisinier chez vous ou en salle avec le matériel, charbon de bois, cuisson, découpe, à partir de 4.00€ par personne (selon cuisson et distance) TVA 10%

      PLANCHA

• Brochettes apéritives à partir de 1.40€ pièce
• Sot l'y laisse
• burger de cochon aux produits normand
• spirale de poulet citronnelle
• nous contacter pour plus de renseignements