BUFFET FROID

LES BUFFETS SONT MODULABLES SELON VOTRE THÈME ET VOS ENVIES DU MOMENT

Exemple de buffets froids

Ensemble nous pouvons personnaliser votre buffet  avec un légume chaud

BUFFET CAMPAGNARD

Crudités

charcuterie :

pâté de campagne, rillettes, saucisson sec 

à l'ail, un peu d'andouille

viandes froides 2 aux choix

porc, bœuf, poulet, jambon à l'os,

chips

fromage (camembert et pont l'évêque)

11.80€ par personne


BUFFET FRAICHEUR

Trésor aux deux saumons

ou

Bavarois de melon

crudités variés

2 viandes aux choix

soufflé aux petits légumes

flan à la gousse de vanille

13.80€ € par personne


BUFFET FESTIF

3 Canapés variés

2 maki de saumon fumé

délice de saumon et avocat

2 viandes aux choix

soufflé aux petits légumes

salade verte

buffet dessert

mini moelleux au chocolat, salade de fruits ou mini crème brûlée, tartelette aux fruits de saison, crème anglaise,

16.25€ par personne