MENUS
NOUVEAU TARIF EN COURS
AUX DEUX TRAITEURS
Voici quelques menus TRAITEUR pour votre mariage et autre événement
Vous voulez personnaliser votre menu ! ils sont modulables,
Aux Deux Traiteurs sera s'adapter à vos envies, votre lieu,
votre budget,
Nous pouvons convenir d'un rendez vous et créer ensemble
votre menu,
Nous mettons également à votre disposition notre service de location de vaisselle.
Une équipe de serveurs et serveuses à votre disposition,
N'hésitez pas à nous demander plus d'informations via notre rubrique Demande de DEVIS
MENU RÉGIONAL
3 Amuses bouche à définir
Foie gras à la Viroise
Ou
Charlotte d’andouille
(andouille, pomme, camembert)
Sorbet pomme
Filet mignon à la normande sauce pommeau
Ou cidre ou Pommeau
Ruesti
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
27.80€ par personne
MENU de la MER
3 Amuses bouche à définir
Finger de saumon en gravlax
crème de safran
Sorbet pomme
Dos de cabillaud et son écrasé de pomme de terre À la Portugaise
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
23.80€ par personne
MENU PLAISIR
3 amuses bouche à définir
Trésor aux deux saumons
Ou
Fond d’artichaut norvégien
Sorbet pomme
Tournedos aux trois volailles sauce aux champignons De saison
Brochette de légumes de saison
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
24,35€ par personne
MENU EXOTIQUE
3 Amuses bouche à définir
Pamplemousse cocktail
Ou
Ananas cocktail
Filet mignon farci à la banane sauce porto
Crumble de légumes du soleil
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
22.80€ par personne
MENU ROMANTIQUE
3 Amuses bouche à définir
Eclair de saumon fumé
Sorbet pomme
Volaille farcie arlequin sauce morilles
Ou
Suprême de pintade sauce forestière
Ruesti
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque,livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
25.30€ par personne
MENU DES SAVEURS
3 Amuses bouche à définir
St Jacques aux petits légumes
Ou
Tatin de st jacques au fondant de poireaux
Sorbet pomme
Filet de canard en tournedos sauce pêche
Ou
Croustillant de canard confit et
champignons de saison
Pomme de terre prestige
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
24.60€ par personne
MENU TRADITION
3 Amuses bouche à définir
Bûche de langoustine saumon Et St Jacques
Ou
Assiette Périgourdine
Sorbet pomme
Château Briand de bœuf sauce du chef
Ou
Souris d’agneau confite à l’échalote
Gratin des quatre saisons
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
28.60€ par personne
MENU TERRE ET MER
3 Amuses bouche à définir
Assiette terre et mer
(saumon fumé, foie gras, œuf mimosa, salade)
Sorbet pomme
Tournedos thon, magret de canard sauce porto
Timbale riz, crevettes
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
27.40€ par personne
MENU BOURGEOIS
3 Amuses bouche à définir
Le Normandie
(foie gras au chutney de pomme
à la gelée de cidre)
Sorbet pomme
Tournedos Rossini au foie gras
Sauce du chef
Ruesti
Salade
Plateau de fromage
(camembert, pont l’évêque, livarot, emmental)
Café
(sucre et chocolat)
31.30€ par personne
BUFFET DU LENDEMAIN
Pâté de campagne
Salades composées
Viandes froides 2 aux choix
(Bœuf, porc, poulet, dinde, jambon à l’os)
Chips Ou
Soufflé aux petits légumes
Ou terrine de légumes supplément : 1.20€
Camembert
10.60€ par personne
MENU ENFANT
Piémontaise
Escalope de dinde à la crème
Tagliatelle ou Purée
Fondant au chocolat
11.50€ par enfant
Ou
Hamburger
Frites
8.90€ par enfant
52 RUE FARADAY
14700 FALAISE
DEMANDE DE RENSEIGNEMENTS
votre contact :
Véronique
06 42 51 48 93
SURTOUT LAISSEZ MOI
UN MESSAGE ET VOS HORAIRES DE DISPONIBILITÉ